まえおき
題名について
皆さんの周りの意見はどうでしょうか？
朝食を食べないと、昼以降の食欲が増して太ってしまう！
朝食を抜いたら単純に食べてないからやせる！
様々な意見があると思います。
そこで今回はそんな曖昧な知識を
研究データを含めて判断していこうと思います！
研究
今回の調査は、2014年に283名を対象にしたものになります。
対象者を３つの群に分けて
１．朝食に食物繊維が少ないシリアルを食べる
２．朝食に食物繊維が豊富なオートミールを食べる
３．朝食抜き
それぞれ朝食だけを制限し、食べる時間の制限は無しとしています。
研究期間は16週間として終了後に対象者全員の
体重、体脂肪率、コレステロール値、血圧を調査しています。
結果
朝食抜きののみ体重が減少した
詳細として
体重がそれぞれの群で
朝食抜き群：平均1.18kg 減少
シリアル群：平均0.12kg 減少
オートミール群：平均0.26kg 増加
その他の数値に３群とも大差はなかった。
まとめると
朝食を抜くと総摂取カロリーが減少する為、体重が減少する。
アドバイス
朝食を抜くと体重自体は減りますが
その他の影響が多くあります！
体重の減少のみを考えるのであれば
朝食も抜いても構わないのですが
日中の活動するエネルギーや能率を考えると
あまり朝食を抜くことはおすすめしません！
また詳しくは別の記事で書きますね
取材記事を掲載したい方へ
