取材日：2023/3/1 佐藤　花香（さとう　はなか） 2015年管理栄養士養成大学を卒業後、社員食堂・食品会社の事務・飲食店立ち上げを経て、その後独立。現在はレシピ開発・監修やミスコン講師などをしながらSNSで栄養学を...

堀越　準矢（ほりこし　じゅんや） 管理栄養士の資格を取得後、大手給食会社マネージャーや商品開発を経験。疲れや痛みのない体で私生活や仕事、トレーニングを行ってほしい思いから独立開業。現在は、企業様の栄養・運動カウンセリング...

管理栄養士まりな・ゆきな まりなさんは大学院を卒業後、食品メーカーへ就職。現在はFunny Foodの発信活動や株式会社bactericoにて妊婦さん向けの執筆活動を行っている。一方ゆきなさんは、大学院を卒業後、行政へ就...

林美穂（管理栄養士） 学生時代に食の大切さに気づき管理栄養士を目指す。現場で働く中で、現代の医療や食の問題点を痛感し現在は食を通して1人でも多くの人に食の重要性を届ける取り組みをしている。 それではどうぞご覧くださいー！...

阿部 朋美（管理栄養士） 管理栄養士の資格を取得後、有料老人ホーム、病院勤務を経験。その後食事指導から病気にならない身体作りをコンセプトにフリーランスへ転身、現在はパーソナルトレーニングジムにて食事管理やダイエット指導を...

冨樫麻美 （管理栄養士） 栄養士資格を習得後、実務経験を経て管理栄養士資格を取得。急性期〜地域密着型病院と3施設の臨床経験から感じた栄養指導に関しての重要性を伝えたいと、現在も個人で積極的に活動している。 病院で配膳時間...

森川枝里香（管理栄養士） 管理栄養士として病院を経験したのち、動画メディアでレシピ開発などに関わっている。【食】を通して多くの人を笑顔にしたい。仕事が嫌いになる栄養士を少しでも少なくしたいとイベント企画運営や起業コンサル...

浅野 蘭（管理栄養士） 栄養士として【食】をテーマに健康を創っていきたい。健康的で楽しい食生活を伝えていくために活動を続けている。 ―　浅野さんが管理栄養士を目指したきっかけは？ 　 高校3年生の最初までは進路もやりたい...